Spesial Garang Asem: Rumah Makan Bu Eko Gringging Kediri
Garang asem adalah salah satu masakan favorit saya sewaktu pulang kampung. Bumbu santan yang sangat kental bercampur pedasnya lombok hijau dengan tingginya keasaman dari blimbing wuluh, membuat saya selalu menelan ludah kala mengingat nama masakan ini. Belum lagi aroma kukusan khas daun pisang yang membungkus masakan ini, menambah selera untuk segera menyantapnya.
Saya belum pernah menemui rumah makan yang mengandalkan
garang asam sebagai makanan unggulannya, hingga pada suatu sore sewaktu
mengantar istri saya berbelanja di daerah gringging kediri. Sebuah
restoran besar terletak di jalan yang menghubungkan kota Kediri dengan
kota Nganjuk, menarik perhatian saya, Rumah Makan Bu Eko, spesialis
Garang Asem.
tampilan garang asem bu eko kediri |
Lokasi Rumah Makan Bu Eko terletak setelah pasar gringging dan hanya 200 meter
sebelum tikungan grogol dari arah nganjuk. Begitu masuk, anda akan kaget
karena ternyata rumah makan bu eko cukuo luas, anda bisa parkir di
belakang jika parkir depannya penuh. Anda juga bebas memilih duduk di
kursi atau lesehan. Lesehannya pun bisa memilih, yang di bawah atau di
lantai 2.
garang asem iga |
Tinggal pencet tombol, masnya datang,silahkan pilih menu
yang Anda suka. Garang asem Bu Eko disajikan dalam keadaan hangat,begitu dibuka
bau harum terasa sangat kuat. Anda akan langsung melihat kumpulan
lombok hijau dibagian atas dengan kuah santan didalamnya. Coba seruput
dulu kuahnya, pelan pelan saja...
daftar harga makanan warung makan bu eko |
pricelist minuman warung bu eko garang asem kediri |
Pedasnya tidak terlalu karena lombok
nya dikukus, kecutnya belimbing sedang sedang saja dan ayam/dagingnya
sangat empuk. Akan lebih nikmat jika anda juga memesan nasi putih dengan
teh panas. Jika anda sangat suka pedas, tinggal gejrot saja lombok
hijaunya dan diaduk sama santan, sesuai selera Anda.
Jika ingin paket garang asem murah meriah ambil aja yang
rempelo ati, 12 ribuan.. yang versi mewah bisa ambil yang iga, garang
asan iga disini sudah dipotong kecil kecil.Sebenarnya ada beberapa menu lainnya seperti ikan, ayam... tapi karena kemaren fokus sama garang asemnya bu eko jadi menu lainnya terlewati, nanti kalo ada kesempatan kita tulis kembali...
lokasi google maps:
lokasi google maps:
Spesial Garang Asem: Rumah Makan Bu Eko Gringging Kediri
Reviewed by blogspot
on
21.30.00
Rating:
Tidak ada komentar: